|
To profesjonalnie wyposażone studio kulinarne, w którym odbywają się fachowe szkolenia dla Szefów Kuchni i Doradców Kulinarnych. Pomagają udoskonalić kunszt pracy, pokazują możliwości jakie oferują produkty firmy Hügli. Studio Kulinarne Hügli jest wyposażone
w piec konwekcyjno-parowy, stół prezentacyjny, kuchnię indukcyjną, grille i podgrzewacze prezentacyjne. W Studiu Kulinarnym Hügli mogą być przeprowadzane prezentacje
i pokazy kulinarne nawet dla 15 osób, treningi dla 3-5 kucharzy oraz szkolenia dla grupy 8 osób.
|
|
|
|
Profesjonalizm Studia Kulinarnego zapewnia Szef Kuchni Leszek Gryka. To doświadczony kucharz, współorganizator, laureat oraz członek jury licznych konkursów kulinarnych w Polsce i za granicą m.in. Kulinarny Puchar Polski, Mistrzostwa Polski w Grillowaniu, Sielawa Blues, Polish Prestige Hotels, Brno, Riva Del Garda, Tour Gastro Hotel. Ponadto Szef Kuchni Hügli Food Polska udziela różnego rodzaju porad na łamach ogólnopolskich periodyków dla branży gastronomicznej oraz na naszej stronie internetowej w dziale
Porady Szefa Kuchni.
|
